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THAILANDE (TH) : informations pratiques et formalités

(Image)  THAILANDE circuit
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Infos destination :

 

Introduction

 

Au-delà des temples mystérieux ou des vestiges grandioses des cités royales, c'est avant tout la gentillesse de ses habitants qui vous séduira. Culture ancienne et aux multiples facettes, expression artistique foisonnante, îles exotiques, tradition d'hospitalité, infrastructures développées et bien organisées, cuisine succulente… Ce pays a tout pour enchanter le voyageur curieux.

 

Rappel Historique

 

2500-4000 av. J.C. – Vestiges d’une culture inconnue qui avait développé des outils de bronze.
VIe siècle - Essor du bouddhisme Theravada.
Vie/XIe siècles - Emigration des Thaïs au nord de la Thaïlande, où ils fondent le premier royaume thaï, le Nam Chao. Les Khmers exercent une grande influence sur l’art, la religion et la linguistique.
XIIIe/XIVe siècles - Fondation du royaume de Sukhothai ("Aube de la félicité"). Il est considéré comme le premier vrai royaume thaï.
XIVe/XVe siècles - Période Ayuthaya, l’une des plus grandes et des plus riches cités d’Asie.
1765 - Invasion birmane.
1782 - Fondation de l’actuelle dynastie des Chakri. Bangkok devient capitale.
1932 - Coup de force, par un groupe d’étudiants thaïlandais vivant à Paris, contre la monarchie absolue, qui devient une monarchie constitutionnelle avec un pouvoir partagé entre civils et militaires.
1939 - Le Siam devient la Thaïlande (Prathet Thai en langue thaïe).
1980 - Accession de Prem Tinsulanonda au poste de Premier ministre. Fin de l’agitation politique.
1998 - La récession atteint 12 % et 2 millions de travailleurs perdent leur emploi. Deux ans après, cette crise semble surmontée. Le système bancaire est nettoyé et le pays retrouve le chemin de la croissance.
1999 - Le 5 décembre : importantes cérémonies marquant le 72e anniversaire du roi - 72 (6 x 12) est un chiffre particulièrement important en Thaïlande.
2001 - Le Thai Rak Thai Party s’impose sur la scène politique thaïlandaise en remportant les  élections parlementaires.
2005 – Le raz-de-marée ravage la côte sud.

 

Géographie

 

Située au cœur de l’Asie du Sud est, la Thaïlande a la forme d’une tête d’éléphant. Elle s’étend sur 1 650 km du Nord au Sud et sur 800 km d’Est en Ouest. Le nord est couvert de montagne et de jungle, c’est la région du Triangle d’Or. An centre du pays se trouve une plaine couverte de rizières. C’est là que se trouvent les anciennes capitales Ayutthaya et Sukhothai. Le Nord-est est constitué par un plateau semi-désertique. Le sud est couvert de forêts tropicales et présente un littoral de sable fin et d’îles idylliques.

 

Climat

 

Le climat est tropical, chaud et humide toute l’année. Les températures varient de 19 à 38°. On distingue trois saisons :
Mars à mai : saison chaude
Juin à octobre : saison humide, c’est la mousson du sud-ouest
Novembre à février : saison sèche, c’est la mousson du nord-est.

 

Gastronomie

 

Sur une base de riz, accompagné de légumes, de viandes, et de poissons, la cuisine thaïlandaise est d’une grande richesse de couleurs et de saveurs.
quelques spécialités :
Les soupes :
Aux nouilles avec des boulettes de viande (kuaytiao naam)
de riz (khao tom) : parfois accompagnée d’un œuf et de condiments tels que piment et vinaigre de riz
épicée aux crevettes (tom yam kung) : servie avec de l’ail, du sucre, du lait de coco, de la crème et des tomates.
Les salades
Salade de papaye (som tam)
Salade de fruits de mer (yam thalee)
Les plats :
Le riz gluant (khao niao) : et présenté dans des paniers tressés. Il se mange avec les doigts.
Nénuphars frits (phat pak bung)
Riz sauté (khao phat) : composé d’œufs, de lamelles de viande et de légumes.
Riz à la vapeur (khao thammaddaa ou khao suay)
Plats au curry vert (kaeng khiao wan) : poulet ou boeuf cuits dans du lait de coco et du piment vert
Plats au curry salé (kaeng phanaeng) : poulet ou bœuf sont accompagnés de crevettes, de graines de coriandre, de piment rouge et d’un soupçon de basilic.
Nam phrik : légumes crus et viandes frites trempés dans une pâte à base de piment.
Porc frit aromatisé au basilic (mu sap bai kraphao)
Desserts
Mangue et riz gluant (khao niao mamuang)
Crème à la noix de coco (sangkhaya)

 

A ne pas manquer

 

Bangkok
Le marché flottant de Damnoen Saduak, le plus coloré et populaire de Thaïlande
Kanchanaburi, la ville d’or, sur la rivière Kwaï
Ayuthaya, ancienne capitale du Siam
Lobpuri, et le temple khmer de Prang Samyod
Phitsanuloke et le temple de Wat Prasri Mahatad
Sukhothai, berceau de la civilisation thaï
Lampang et le temple de Phra Kéo Don Ton
Chiangrai, et la rivière Kok
Le triangle d’or, frontière naturelle entre la Thaïlande, le Laos et la Birmanie
Chiangmai, capitale du nord de la Thaïlande
Les tribus Hmong
Les grottes de Tham Lod

 

Infos pratiques

 

FORMALITÉS : Le visa n’est pas nécessaire pour les séjours de moins de 30 jours pour les membres de la Communauté européenne avec un vol aller-retour confirmé.
DÉCALAGE HORAIRE : 6 heures de décalage en hiver et 5 heures en été.
CHANGE : Le Baht : 1 euro = 44,30 bath.(01/09).
TÉLÉPHONE :
-De la Thaïlande vers la France : 00.33 + numéro du correspondant.
-De la France vers la Thaïlande : 00.66 (+ 2 pour Bangkok) puis n° de votre correspondant sans le 0 initial.
PORTABLE : avec forfait monde.
VACCINATION : Aucune vaccination n’est requise. Seul un traitement antipaludisme est conseillé pour certaines régions de forêts et de collines. Protection recommandée contre la typhoïde et l’hépatite B, tétanos, polio ...
COURANT ÉLECTRIQUE : 220 V 50 Hz. On trouve sur place tous les modèles d’adaptateurs
ADRESSES UTILES :
-Office national du tourisme de Thaïlande :
90, av. des ChampsÉlysées, 75008 Paris.
Tél : 01 53 53 47 00
 

 

Quelques chiffres

 

Superficie : 514 000 km² (équivalente à la France)
Capitale : Bangkok
Frontières : total: 4 863 km. Birmanie,1 800 km. Cambodge, 803 km. Laos,1 754 km, Malaisie, 506 km
Côtes : 3 219 km
Point culminant : Doi Inthanon 2 576 m
Population : 63,8 millionsd’habitants
Moyenne d’ âge : 39,8 ans
Espérance de vie : 76,5 ans
Religions : Bouddhisme (95%), islam
Population, ethnies : Thaïs (75%), Chinois (11%), Malais (3,5%), Môn, Vietnamiens, tribus montagnardes
Langues : thaï
Gouvernement : monarchie constitutionnelle avec une forte influence de l’armée
Date d’ indépendance : jamais colonisée
Principales activités : culture du riz, informatique, textiles, pierres, tourisme
Principaux partenaires : Pays de l’ASEAN, Etats-Unis, Union européenne, Japon
Produit Intérieur Brut : 240,21 milliards de $US (France : 2560 milliards de $US)
Produit National Brut/hab : 3 760 $US (France : 41530 $US)

 

Achats

 

Les bronzes : toujours d’excellente qualité.
Bols, couverts, sculpture de personnages ou d’animaux.
Céramique : services de table
Porcelaine de Bencharong
Cotonnades tissées : résistantes et hautes en couleur
La soie : vendue au mètre ou en produits finis, foulards, cravates, kimonos, etc
Les batiks : cotonnades plongées dans plusieurs bains de teinture
Poupées thaï
Vannerie et rotin
Ombrelles de papier

 

Lexique

 

bonjour : sawàt-dii (khrap/khâ)
comment ça va ? : pen yangai ?
je vais bien : sabàay dii
merci : khàwp khun
excusez-moi : khaw thôt
ça ne fait rien : mâi pen rai
je comprends : khâo jai
je ne comprends pas : mâi khâo jai
non : mâi ch
hôtel : rohng raem
à quelle heure part le train ? : kii mohng rot jà àwk ?
avez-vous une chambre ? : mii hâwng mai ?
combien pour une nuit ? : kheun-là thâo rai ?

 

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